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面粉加工设备厂家教你如何利用感官衡量面粉的好坏

发布时间:2018年05月31日   来源:河南成立粮油机械有限公司   关键词:面粉加工设备

  面粉加工设备厂家教你如何利用感官衡量面粉的好坏。近年来,人们对面粉精度的要求越来越高,有些面粉加工厂为了迎合市场的需求,利用面粉加工设备生产高精度的面粉,导致面粉中的大部分营养成分流失。此外更有一些面粉企业,不顾人们的健康,在面粉加工设备加工出的面粉中添加过量的增白剂。面粉关系到人们的健康问题,因此消费者平时在购买面粉时,一定要多加注意。下面,我们总结了几点用感官判断面粉质量的方法,一起来看看吧。

  首先,观察面粉的色泽度。我们来牢记一点,面粉过细过白并不代表其质量好,这样的面粉通过面粉加工设备的过度加工,反而营养流失比较严重。一般情况下质量比较好的面粉呈现白色或微黄色,且无杂质。

  其次,可以通过闻气味来进行判断。可以取少量面粉置于手心,微微加热进行闻气味辨别,通常,质量比较高的面粉只有面粉的正常气味,并无其他异味。

  最后,取少量面粉放入口中尝味道。一般情况下,由面粉加工设备加工出的高质量面粉味道比较可口,淡而微甜,咀嚼时无砂声。

面粉加工设备

  以上就是面粉加工设备相关内容的简单介绍。河南成立粮油机械有限公司主营:面粉加工设备、面粉加工机械面粉加工成套设备全麦面粉机等,更多设备信息及技术问题请访问我们的官方网站或者来电咨询。http://www.hncljx.cn/


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