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面粉加工成套设备的磨辊齿角发挥着怎样的作用?

发布时间:2018年10月11日   来源:河南成立粮油机械有限公司   关键词:面粉加工成套设备

  面粉加工成套设备的磨辊齿角发挥着怎样的作用?磨辊是用来碾磨物料的重要设备,在面粉加工成套设备的制粉工艺中,磨辊的齿角、齿数、斜度、排列、转数等参数对小麦出粉率起着很重要的作用。今天,我们来详细了解下磨辊齿角在十分工作中的作用。

  磨辊的齿角分前角和后角。在面粉加工成套设备的研磨过程中,物料落入两磨辊间,被慢辊托住,由快辊对物料进行粉碎。物料在磨辊间所受作用力的大小主要取决于前角,当前角减小时,剪切力增大,挤压力减小,剥刮率增加,减小前角,物料的接触面积也减小,研压阻力减小,面粉加工成套设备的磨粉机负荷减小。当前角增大时,剪切力减小,挤压力增大,挤压力的作用占主导地位,磨下物中渣心比例减少,细粉数量增多,皮层不易碎,面粉品质较好,但破碎能力下降,面粉加工成套设备的动耗较高,处理流量较低。

面粉加工成套设备

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